Aggiornato Calendario

Ciao a tutti, ho aggiornato il calendario con la scadenza dell'ordine della saponaria, controllate ... Continua a leggere!

Az. Agricola Cirenaica

http://www.cirenaica.it

Questa azienda ha il marchio del parco del Ticino, io ho assaggiato il salame di loro produzione ed è molto buono, non ho visto il marchio BIO sul sito. Iniziate a dare un'occhiata, io intanto cerco di ottenere più info.

ciao!!

Continua a leggere!

Decrescita .... per tutti

Decrescita from Marco Tessaro on Vimeo
Pubblico questo video realizzato alcuni anni fà su un argomento estremamente attuale: Obbligo di crescita? Alcune teorie econimiche dimostrano che il consumo sfrenato, non è sostenibile dal nostro sistema ecologico ed economico e non produce il così detto "benessere". Il concetto di PIL dovrà prima o poi essere rivisto, ciò produrrà l'inversione, già in atto, di consumi e stili di vitaE questo è il resto. Continua a leggere!

Intimamente: Moon Cup

In quei giorni, e quanti giorni...in quegli anni, e quanti anni...le donne fertili si trovano a disagio, già... e se poi oltre al disagio del ciclo mestruale c' è il peso della conapevelezza di quanto inquinano i tradizuionali assorbenti igienici, addio buon umore (per altro cgià minato dagli ormoni). Sarnno stete la sindrome mestruale, oppure la curiosità che mi hanno  portata a conoscerla, ma da quando l'ho provata non la lascio più!!! Questo sembra uno spot ed un po' lo è perchè vi sto invitando a conoscere Moon Cup http://www.mooncup.co.uk/
  l'alternativa agli assorbenti usa e getta e soprattutto l'unica alternativa ai tamponi interni. Questi signori, tanto sbandierati in tv come gli assorbenti grazie ai quale puoi fare tutto in libertà, sono oggetti inquinanti e pericolosi per la salute; infatti il grande assorbimento danneggia le mucose che sono anche esposte ad agenti chimici usati per sbiancare e "trattare" i tamponi. La Moon Cup, invece, dona davvero senso di libertà che è anche mentale perchè libera da  una gran responsabilità, quella di riempire il mondo di plastiche viola o di altri colori. Spero che anche i maschietti siano arrivati fin qui nella lettura, perchè così potranno spiegare a tuttle le lady che conosco l'importante argomento. Continua a leggere!

Chi cerca trova...da LIPU a Saponaria e con il sapone un po' di LIPU

Prima ho provato i prodotti de la Saponaria, saponi solidi, liquidi ed olio essenziale e poi li ho cercati in zona tra amiche rivenditrici, alla fiera "Fà la cosa giusta" e poi ho pensato di contattali presentando il nostro piccolo GAS come una realtà legata alla LIPU. Le sorprese non finiscono mai davvero...sono stata ricontattata e ho scoperto che la LIPU gioca in casa con La Saponaria, che ci conosce e ci apprezza, il bello della rete...umana e non. Adesso vorrei capire chi è il lipuino legato a loro, ma tempo al tempo. Quindi io che gia apprezzavo i loro prodotti da tempo, ora li adoro!
Ed è per questo che linko il loro sito che ha lo scopo di presentare i prodotti: biologici ed equi.
 propongo di pensare ad eventuali ordini del GAS, nella logica stessa insita nel gruppo di acquisto, come grandi quantitativi e senza confezionamento, o con la riduzione dello stesso dove possibile.
L'idea di autoprodurre sapone mi sembra ancora possibile, chissà se il kit che vendono loro farà al caso nostro?
http://www.lasaponaria.it/
Continua a leggere!

Cascina Gaggioli

La loro cascina di occupa principalmente di allevamento e agricoltura. Si occupano di mantenere la vacca limousine, razza autoctona (famose vacche di forma allungata ... ok scherzo). Il loro spaccio offre una moltitudine di prodotti, molti però non di loro produzione, come i formaggi.
Il loro sito è : http://www.cascinagaggioli.it/IT_Index.html Continua a leggere!

Cascina Guzzafame

La loro offerta è vasta: salumi, formaggi e uova. Purtroppo l'unico prodotto a filiera corta sono le uova, infatti non sono un caseificio nè un salumificio e non indicano da dove provengono, anche se il latte è di loro produzione (hanno il distributore automatico) e forse anche la carne. Forse per loro ho dei contatti indiretti e mi posso far dare informazioni aggiuntive, in maniera discreta. Non hanno certificazioni.
il loro sito: http://www.cascinaguzzafame.it/vendita.htm
Continua a leggere!

Cascina Resta

Purtroppo la loro pagina dell'allevamento è ancora in costruzione, ma in tutto il sito si annusa aria di biologico. Anche il collegamento per vedere il listino non funziona ancora. Purtroppo sembra non essere presente la componente formaggivora, quindi non si merita il tag formaggi.
Il loro sito è : http://www.cascinaresta.com/cascina.html Continua a leggere!

Az. Agricola ZIPO, cascina Cà Grande

Il primo candidato è ZIPO. I prodotti che offre sono diversi, carne, salumi, formaggi, riso... un contro è la mancanza di una certificazione bio, anche se dal loro sito sembrano comunque attenti al tema bio ...
il sito è : http://www.zipo.it/lazienda_agricola.html Continua a leggere!

Per carnivori e formaggivori

Finalmente cibo! A breve vi proporrò una serie di produttori di carni, formaggi e affini. Lo scopo ovviamente è quello di estrapolare una manciata di nomi da contattare per rifornirci da loro. I criteri di base li conoscete già, il resto va a ...gusto ^^. Nel caso troviate qualcuno che non ho indicato, non aspettate a metterlo voi! alla fine cercherò di creare una sorta di sondaggio per riassumere le preferenze.
I contendenti sorteggiati sono nomi conosciuti per esperienza personale oppure trovati spulciando la "Guida alle aziende agricole" del Parco Agricolo Sud Milano (quelli con il tag bio), rabbata (era free ok) a "Fà la cosa giusta" e saranno:
- azienda agricola ZIPO ;
- cascina isola maria <----solo agriturismo ;
- cascina resta ;
- arioli formaggi ;
- cascina forestina <---- solo frutta/verdura, ci sarà nella sua brava sezione dedicata ;
- cascina guzzafame ;
- fratelli brambilla ;
- cascina gaggioli ;
- cascina santa brera <---- ortaggi e uova ;
- cascina zunico <---- verdura ;
- cascina costa .

p.s.:ovviamente ci si organizza per smazzarci i contatti alla fine, vero???. Continua a leggere!

Vi presento ... Produttori Indipendenti

Grazie a Veronica voglio sottoporre al vostro giudizio questo produttore di tessile: Produttori Indipendenti. Il loro sito/blog è il seguente: http://produttoriindipendenti.wordpress.com/home/.
Adesso mi piacerebbe vedere, spulciare la loro attività per capire come lavorano e se possono non solo incontrare i nostri gusti, ma anche ovviamente seguire le nostre linee guida.
Inoltre hanno aperto uno spaccio lievemente più vicino alle nostre zone (MN, sigh) con tanto di mercatino per i GAS...
Spero nei vostri commenti e a presto un bel voto generale. Continua a leggere!